说到中学生的营养现状,大家会想到什么?估计很多人都会想到肥胖的问题。但是昨天在进行这方面的现刊的查询的时候,发现中学生的营养的主要问题不是肥胖,而是营养不良。

有点吃惊吧,到处都能看到中学生肥胖、小学生肥胖的内容,怎么就成了营养不良了呢?原因如下:

营养不良高中生高于初中生,高中阶段随着高考的压力增大,能量消耗不断增加,如不注意合理膳食,有挑食、偏食、零食等不良习惯,致使蛋白质和维生素摄入不足,很容易导致营养不良。男生的营养不良率低于女生,而肥胖率明显高于女生,与有关报道相一致。可能与男生进食量大,能量摄入较多及体育活动偏少有关。有些家长只注重给孩子增加营养,没有考虑到营养的合理搭配和必要适度的体育锻炼,加上近几年西式快餐流行,高脂肪高能量膳食增多,加上体育活动减少,产生营养过剩问题,致使肥胖现象较普遍。
女生营养不良检出率高于男生,主要因为: ①女生生长发育早而快,对营养素需要量多且要求补充及时; ②女生挑食、偏食、吃零食的习惯比较普遍,营养素摄入不合理; ③部分女生受错误审美观影响,为追求苗条身材,节食减肥。
后面给中学生朋友些营养建议:

1.多吃谷类,供给充足的能量
2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入
3.参加体力活动,避免盲目节食