一个馒头有多重？

5 月 7, 2008 | 营养知识 | 3 评论

 看到这个名称你一定感到很奇怪吧，馒头有多重？管他呢，吃多少算多少。呵呵，你说的没错，可是我如果问你，如果是50克的面粉做出来的馒头有多重呢？ 这里我们讨论的是面粉做成馒头之后的生熟比重的问题，这个也是我们膳食制备课程中的一项实验。在实验过程中，我们取了一定量的面粉称重，然后进行和面，再称重，然后根据比例定量做出馒头，蒸熟，最后再称重。 结论：50g面粉＝79克和好的面＝85克的馒头

3 评论

  1. 游戏介绍
    游戏介绍 于 2008年5月8日 在 上午1:25

    呵呵，有意思，不过我想还是要更具物质守恒吧，面加水，在减蒸汽，因该没错吧，请老师指教：）

    • andyzown
      andyzown 于 2008年5月8日 在 下午6:12

      后面应该是蒸汽也进入了包子，然后变成了水，就更重了

  2. 游戏介绍
    游戏介绍 于 2008年5月8日 在 下午6:25

    还是老师厉害！：）